Für dieses schnelle und super einfache Rezept benötigst du nur wenige Zutaten, kannst dir aber trotzdem sicher sein, dass es gelingt und deinem Gaumen schmeichelt.
Apfel-Blätterteig-Rosen: Die perfekte Mahlzeit zwischendurch
Du benötigst für dieses schmackhafte Rezept folgende Zutaten:
– 2 Äpfel
– 1/2 Zitrone
– 3 Teelöffel
– Aprikosenkonfitüre
– tiefgefrorenen Blätterteig
Anleitung
- Entferne das Kerngehäuse der Äpfel und schneide sie in dünne Scheibe.
- Fülle eine Schüssel zur Hälfte mit Wasser und träufle den Saft einer halben Zitrone hinein.
- Gib die Äpfel in das Wasserbad und stelle alles für drei Minuten in die Mikrowelle.
- Vermenge drei Teelöffel Aprikosenkonfitüre mit zwei Teelöffeln Wasser und gib das Ganze für eine Minute in die Mikrowelle.
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in sechs Streifen.
- Bestreiche die Teigstreifen mit der Konfitüre und belege die obere Hälfte mit Apfelscheiben.
- Streue bei Bedarf etwas Zimt hinüber.
- Klappe die untere Teighälfte ein und rolle sie zusammen.
- Zum Schluss setzt du die Törtchen jeweils in eine Muffinform und backst sie für 40-45 Minuten bei 190 Grad im Ofen – und fertig sind die köstlichen Apfelrosen!
