Riesen Mozzarella-Stick

Der 26-jährige berühmte Youtube-Star ChadWithAJ zeigt hier ein besonders ausgefallenes Fast Food Rezept. Der Riesen-Mozarella-Stick sieht nicht nur zum Anbeißen aus, sondern hält auch, was er verspricht.

Für das Rezept benötigst du:

– 450g Cheddar Käse
– 200g Mozarella Käse
– Cheetos in den Geschmacksrichtungen Flamin Hot und Cheddar Jalapeno
– Mehl
– Eier
– eine leere Pringles Dose

Und so geht´s

Zunächst wird der gesamte Käse in einer Schüssel für etwa eineinhalb Minuten in der Mikrowelle erhitzt, bis er gut geschmolzen ist. Anschließend wird er für 30 Sekunden mit einem Löffel umgerührt, bis eine sämige Masse entsteht. Diese füllst Du nun in die leere Pringles Dose und drückst die Masse oberseits leicht fest. Die Dose lässt Du jetzt im Tiefkühlfach abkühlen. Ist der Käse durchgefroren, löst du ihn aus der Verpackung. In einem Standmixer kannst du nun die Cheetos zerkleinern, die als Panade dienen werden. Anschließend wir der Käse-Stick in Mehl gewälzt, mit Eigelb bestrichen und danach in die Cheetos Panade gedrückt. Nach Bedarf kannst du auch eine zweite Panadeschicht aufbringen. Zum Schluss wird der Mozarella Stick in einen Topf mit erhitztem Rapsöl für etwa 4-5 Minuten frittiert. Fertig ist der Riesen-Mozarella-Stick, den du dir nun nur noch schmecken lassen musst. Guten Appetit!

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