Guacamole Dip

Guacamole ist ein beliebter mexikanischer Avocado – Dip, der meist zu Tacos, Tortillia-Chips oder auch zu Enchiladas als Beilage serviert wird . Hauptbestandteil dieser köstlichen Avocadocreme ist das Fruchtfleisch reifer Avocados. Für einen typischen Guacamole braucht man folgende Grundzutaten: Avocados, Tomaten, Zitrone, Knoblauch, Naturjoghurt, Salz, Pfeffer. Die berühmte Avocadcreme kann auch mit Öl, Schnittlauch oder Balsamkio Essig ergänzt werden.

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