1. Gib die Kräuter geschnitten zusammen mit der Sahne in einen Mixer und bearbeite sie solange, bis eine schöne grüne Farbe entsteht.
  2. Gib die hartgekochten, kleingehackten Eier und Gewürze hinzu.
  3. Lasse die Sauce für 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen.

Extra-Tipp: Bei Belieben kannst du auch Zitronensaft oder Essig hinzufügen.