Gefüllte Baguettes für das nächste Picknick

Ob im heimischen Garten, im Park oder am Meer – Picknicks haben ihren eigenen Charme. Doch bevor das leckere Outdoor-Naschen los geht, muss noch Einiges vorbereitet werden.

Als Idee für deinen nächsten Ausflug möchten wir dir heute drei leckere gefüllte Baguette-Varianten ans Herz legen.

1. Das frische Lachs-Baguette

Du benötigst:

– 250 g Frischkäse
– 1 EL Honig
– 100 g geschnittenen Räucherlachs
– 1 EL geschnittenen Dill
– 50 g gewürfelte Gurke
– 1 TL groben Senf
– schwarzen Pfeffer
– Abrieb einer halben Zitrone
– 1 Baguette (30 cm)
– geriebenen Käse als Garnierung

2. Das exotische Hähnchen-Baguette

Dafür benötigst du:

– 2 Hühnerbrüste
– 100 ml Cola
– 50 ml Sojasoße
– Öl zum Braten
– 250 g Frischkäse
– 1 EL geschnittenen Koriander
– 1 TL fein gewürfelten roten Chili
– 50 g gewürfelte grüne Paprika
– 1 TL kleingeschnittenen eingelegten Ingwer
– 1 Baguette (30 cm) geriebenen Käse als Garnierung

3. Das Veggie-Baguette

Dafür benötigst du:

– 250 g Frischkäse
– 50 g gewürfelte
– rote Paprika
– 1 EL gehackte Petersilie
– 30 g geschnittene würzige Salami
– 50 g gewürfelten Ziegenkäse
– 1 EL frische Thymianblätter
– 30 g kleingeschnittene schwarze Oliven
– 30 g kleingeschnittene getrocknete Tomaten
– 1 gehackte Knoblauchzehe 1 Baguette (30 cm)
– geriebenen Käse als Garnierung

Schau dir die Anleitungen im Video an und folge einfach den Schritten. Wir wünschen dir eine schöne Zeit im Freien.

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