Genuss pur: Russischer Zupfkuchen aus dem Ofen

Mit diesem einfachen Rezept schmeckt dein nächster Russischer Zupfkuchen wie von Oma.

Folgende Zutaten werden benötigt:

Für den Boden und den Zupf:

  • 200g Butter
  • 180g Zucker
  • 2 Eier
  • 320g Mehl
  • 40g Kakaopulver
  • 2 TL Backpulver

Für die Füllung:

  •  70g Butter
  • 150g Zucker
  •  3 Eier
  •  2 TL Vanille-Extrakt
  • 1 Prise Salz
  • 500g Quark
  • 200g Sahne

Viel Spaß beim Nachbacken!

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