Herzhafter American Toast mit Ei

Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein herzhaftes Wochenend-Frühstück. Das Beste: Der Toast geht super einfach, macht satt und ist besonders bei Kindern beliebt!

Ihr benötigt folgende Zutaten:

  • 2 Esslöffel Butter
  • 3 Eier
  • 3 Toastbrote
  • Öl
  • Salz/Pfeffer

Anleitung:

  1. Mithilfe eines Glases stechen wir die Mitte der Toastbrote aus.
  2. Jetzt braten wir bei mittlerer Temperatur etwas Öl und Butter an.
  3. Nun kommt das Brot in die Pfanne.
  4. Schlage das Ei in das vorbereitete Toastbrot-Loch und brate es mit an.
  5. Würze den Toast mit Salz und Pfeffer und wende ihn regelmäßig.
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