5 Lebensmittel, die nicht in den Kühlschrank gehören

Brot

Brot gehört nicht in den Kühlschrank. Idealerweise bewahrt man es in einem luftdurchlässigen Behältnis auf. Ansonsten bildet sich Feuchtigkeit und es fängt es zu schimmeln.

Zitronen

Zitrusfrüchte wie Zitronen, Orangen oder Grapefruits bevorzugen ebenfalls Zimmertemperatur.

Avocados

Harte Avocados sollte man bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Sind sie dann weich, können sie so bald wie möglich verzerrt werden.

Bananen

Im Kühlschrank erhalten Bananen schnell braune Flecken, weil die Kälte ihr Zellgewebe schädigt. Ansonsten halten sie sich bei Zimmertemperatur etwa drei bis vier Tage.

Tabasco

Scharfe Soßen enthalten neben Chilis meist nur Essig und Salz – das sind hervorragende Konservierungsstoffe. Deshalb müssen Tabasco & Co. auch geöffnet nicht in den Kühlschrank.

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