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Logan Guleff: Jüngster Spitzenkoch der Welt

Julia Hahnke 4 Monaten
Bereits mit 14 Jahren mischte dieser Amerikaner die Spitzengastronomie auf. Heute gehört er zu den berühmtesten Jungköchen des Landes.

Gaggan Anand: Emoji Restaurant in Thailand

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Er bringt die indische Küche auf ein selten gesehenes Niveau. Seine kunstvollen Gerichte sind originell und kreativ.

Alexander Huber: Traditionelle Spitzenküche

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Sternekoch Alexander Huber führt sein Wirtshaus nun schon in der 11. Generation. Er schafft dennoch die Brücke zur Gourmetküche.

Alfons Schuhbeck: Sternekoch aus München

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Alfons Schuhbeck zählt zu den bekanntesten Sternköchen der deutschen TV-Landschaft. Was zeichnet ihn aus?

Junges Talent: 19-Jähriger eröffnet Restaurant

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Flynn McGarry serviert in seinem New Yorker Restaurants Menüs für 155 Dollar. Er gilt als Koch-Wunderkind.

Jordi Roca: Desserts jenseits aller Konventionen

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Jordi Roca gehört mit seinen Kreationen seit Jahren zu den besten Feinbäckern der Welt. Was macht er anders?
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